Dziękujemy!
Skontaktujemy się z Tobą wkrótce
OpisSzczegóły i specyfikacjaZałączniki
Cena zawiera 23% VATBez VAT: 8 048 zł
Wędzarnia Smoke Chamber 50 – udoskonalona wersja modelu SC 25, stworzona do większych ilości produkcji.Dzięki pojemności 360 litrów oferuje jeszcze więcej możliwości wędzenia oraz innych procesów przygotowawczych.Rozszerzone funkcje sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdzi się zarówno u profesjonalistów, jak i u hobbystów, którzy oczekują najwyższej jakości swoich wyrobów.Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej.Na wyposażeniu znajduje się zintegrowany kapiący parogenerator, generator dymu z odprowadzaniem kondensatu oraz pojemnik na tłuszcz.Funkcje: wędzenie na gorąco i na zimno, gotowanie, suszenie oraz wędzenie długotrwałe.Dodatkowo istnieje możliwość zastosowania klatki do podwieszania produktów.
Wędzarnia Smoke Chamber 50 – udoskonalona wersja modelu SC 25, stworzona do większych ilości produkcji.Dzięki pojemności 360 litrów oferuje jeszcze więcej możliwości wędzenia oraz innych procesów przygotowawczych.Rozszerzone funkcje sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdzi się zarówno u profesjonalistów, jak i u hobbystów, którzy oczekują najwyższej jakości swoich wyrobów.Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej.Na wyposażeniu znajduje się zintegrowany kapiący parogenerator, generator dymu z odprowadzaniem kondensatu oraz pojemnik na tłuszcz.Funkcje: wędzenie na gorąco i na zimno, gotowanie, suszenie oraz wędzenie długotrwałe.Dodatkowo istnieje możliwość zastosowania klatki do podwieszania produktów.
Wymiary zewnętrzne
1040x780x1370 mm
Wymiary wewnętrzne
600x600x1000 mm
Grubość ścian
14 mm
Ładowność jednorazowa
45-50 kg
Materiał wykonania
stal nierdzewna
Generator dym
do 8 godzin pracy
Moc
4,3 kW
Funkcje
wędzenie na zimno, wędzenie na gorąco, suszenie, gotowanie